|
Pittige Komkommersalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: ? komkommer -
1 teen knoflook -
1 theel. korianderpoeder -
? theel. chilipoeder -
Voorbereiding: Schil de komkommer en snijd hem door in de lengte. Verwijder het zaad met een theelepel en gooi het weg. Snijd de ene helft van de komkommer in stukjes en pureer de andere helft.
Voeg aan de puree koriander, knoflook en chilipoeder toe.
Roer de stukjes komkommer door de puree.
Bereidingswijze: Dit gerecht wint aan smaak als je het een tijdje laat staan zodat de kruiden goed kunnen intrekken.
|
|
|